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一餅茶葉可買一輛寶馬? “炒茶”的泡沫該戳破了

一餅茶葉可買一輛寶馬? “炒茶”的泡沫該戳破了

2021年04月22日 05:17 來源:新京報參與互動參與互動

  一餅茶葉可買一輛寶馬?“炒茶”泡沫該戳破

  ■ 來論

  “特效茶”“辦事茶”“金融茶”,“一片(餅)可以買一輛寶馬,一提可以在廣州買一套房”……

  媒體對茶葉市場調查發現,打著各類名目的營銷亂象層出不窮。不少茶葉質量難辨、價格混亂,動輒標價數十萬元甚至數百萬元。很多茶葉營銷已經超越生活飲用品范疇,或欺詐消費者,或潛藏腐敗風險,或變身金融產品制造圈錢騙局。

  “炒茶”,在我們的語境下,至少有兩層含義。首先,當然是本義,就是指加工意義上的炒茶、制茶;還有一種“炒”,則是“炒作”。乃至有說法稱,過去二三十年,資本已輪流轉把國內茶葉都炒作了一遍。

  媒體最新報道的“炒茶”亂象,就是指后者,它與過去多年來上演的“茶葉瘋狂”故事沒有什么本質不同。

  一再上演的瘋狂“炒茶”戲碼,絕大部分都是靠一系列人為因素的推波助瀾,它不僅傷害消費者權益,也不利于茶產業本身的發展。

  在炒作過程中,有的完全就是貼牌,拿普通茶葉以次充好,附上“大師”的簽名和照片,價格就翻了十幾倍;一些則是茶商以稀缺、獨特等為賣點,過度包裝、饑餓營銷、推高價格;還有的則借助畸形的送禮文化,成為行賄的重要禮品。更有甚者,在個別知名茶葉市場,衍生出“金融茶”模式,成為“擊鼓傳花”的游戲……

  很明顯,上述茶葉炒作路徑,盡管方式有別,但都嚴重偏離了茶葉本身的價值。其不僅有違“茶葉是用來喝的”之本質,也擾亂了茶葉市場的正常秩序。

  當務之急,就是從茶葉產地的政府,到茶企、經銷商,都必須充分意識到“炒茶”對于整個行業帶來的危害。

  任何一個行業如果完全被炒作所綁架,都不可能真正獲得健康發展,茶產業也不例外。這方面,茶葉產地政府尤其應有長遠眼光,有效擠壓茶葉生產、營銷的泡沫,引導企業將本地茶葉的真實生態,茶葉的真實價值講述給市場,而不是靠“講故事”來跟風炒作。

  此外,也要重視流通批發環節的規范,嚴厲打擊貼牌拼裝行為。只有多管齊下,斬斷炒作路徑,才能讓茶葉市場告別務虛,回到“務實”的軌道上來。

  □重舟(媒體人)

【編輯:于曉】
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